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上海连锁餐饮品牌外包经验谈:万同人力如何解决用工荒?

2025-04-04 19:41

“凌晨四点的厨房,没人洗碗的焦虑”
“凌晨四点,徐汇区某连锁火锅店的后厨里,老板李姐盯着堆成小山的碗碟直叹气。‘春节旺季生意涨了三倍,洗碗工却跑了俩,剩下的阿姨连轴转24小时,累得手都在抖……’她苦笑着翻出手机里的招聘广告,‘包吃包住月薪6000,连个问的人都没有!’

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用工荒常态化:春节订单暴涨305%,但服务员、洗碗工流失率超20%。

成本与风险双压:临时工工资翻倍、社保漏缴被罚20万、劳动仲裁频发。

“从‘手忙脚乱’到‘游刃有余’:一次偶然的转机”
“转机出现在一次行业交流会上。隔壁茶餐厅的王总神秘兮兮地说:‘试试劳务外包吧!’李姐一脸懵:‘外包?不就是中介吗?能靠谱?’王总掏出手机给她看合同:‘喏,员工归
万同人力管,工资社保他们全包,咱只管用人!旺季加人、淡季减人,比养正式工省心多了!’

什么是劳务派遣:就像“租人”——员工属于外包公司,企业按需“借用”,风险由专业团队兜底。

与正式工的区别:正式工是“自家孩子”,劳务派遣是“租来的帮手”,灵活、低成本、责任清晰。

“踩过的坑,都是血泪教训”
“李姐不是没试过外包。第一家报价低得离谱,结果连劳务派遣许可证都没有,员工工伤差点让店铺停业;第二家合同里藏着‘社保代缴自理’的条款,半年后被税务局追缴罚款……‘选错外包公司,比不选更可怕!’她咬着牙说。”

劳务派遣三大雷区:无资质、合同陷阱、社保代缴漏洞。

信用评价怎么看:查双证(营业执照+劳务派遣许可证)、看口碑、问政策。

遇见万同:从‘救火队长’到‘甩手掌柜’
“直到遇见万同人力的周经理。‘这是我们的合规文件,这是服务案例,费用明码标价。’周经理递上一本手册,‘您旺季需要多少人?三天到岗!’更让李姐惊讶的是,万同的AI系统能实时监控用工风险,连劳动法更新都会自动提醒。”

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万同解决方案亮点:

弹性用工池:旺季3天调配100名熟练工,淡季减少冗余成本。

风险兜底:合同明确“社保代缴+工伤赔付”,争议处理成功率98%。

本地化服务:上海13个区驻点团队,紧急情况2小时响应。

员工粘性管理:定制培训+绩效奖金,降低流失率(案例:某火锅品牌员工留存率提升40%)。

“现在的后厨,终于有了笑声”
“半年后,李姐的火锅店扩张到第五家分店。‘现在连洗碗阿姨都有万同的培训证书!’她指着后厨里整齐的制服团队,‘用工风险归他们,菜品研发归我——这才叫当老板!’

上海劳务派遣新政:2025年起强制外包公司缴纳“五险一金+意外险”,万同提前3年达到标准。

连锁品牌实战数据:用工成本降25%,员工与公司纠纷率归零,员工满意度提升60%。

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“如果你也和李姐一样,每天为招人、留人、罚单头疼——别让‘人’拖垮你的梦想!点击下方链接wantongrenli.com,免费领取万同人力定制方案。毕竟,好的味道,不该败给‘没人洗碗’的深夜。”

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